Oppskrifter

Kalkunfilet i sous vide

Denne oppskriften på kalkunbryst sous vide er veldig deilig, øm og gir et saftig stykke filet! Hvis det er første gang du må lage kalkunbryst i sous vide, er jeg sikker på at du aldri går tilbake til den tradisjonelle metoden for ovnen. Hjemmelaget kalkunfilet sous vide er bare utrolig deilig. Kalkunfilet er i utgangspunktet …

Continue Reading
Oppskrifter

Bacon taco lasagne oppskrift

Jeg får vann i munnen bare av å høre navnet på denne retten… kan det bli bedre? Bacon… taco… lasagne?? Dette er definitivt ikke slankemat, men du verden hvor godt det var!! Boken med denne, og andre supre (og lette!!) oppskrifter kan kjøpes her!

Continue Reading
Oppskrifter

Pannekake oppskrift

En sikker vinner blant både voksne og barn, pannekaker! Kokken fra 4-stjerners middag, Ole Martin Alfsen lager pannekaker lager sine beste pannekaker og gir oss sine beste tips! 1 porsjon pannekakerøre (12 stk) 3 dl hvetemel ½ ts salt 6 dl lettmelk 4 stk egg 2 ss smør Om du vil kan du bytte ut …

Continue Reading