Oppskrifter

Kalkunfilet i sous vide

Denne oppskriften på kalkunbryst sous vide er veldig deilig, øm og gir et saftig stykke filet! Hvis det er første gang du må lage kalkunbryst i sous vide, er jeg sikker på at du aldri går tilbake til den tradisjonelle metoden for ovnen. Hjemmelaget kalkunfilet sous vide er bare utrolig deilig. Kalkunfilet er i utgangspunktet …

Continue Reading
Familie Ferie

Sommerferie – Den franske rivieraen

Sommerferien 2018 gikk til den franske rivieraen, nærmere bestemt Valbonne, en koselig liten landsby noen kilometer nord for Cannes. Utflukter Cannes Monaco Marked i Ventimiglia, Italia St. Tropez Promenade de Anglais, Nice Denne gangen leide vi en villa med eget svømmebasseng, som vanlig via Airbnb, det kan anbefales på det varmeste! Det er helt perfekt …

Continue Reading
Hobby

Hvordan strikke en pen kant

Med Dorthe Skappel som læremester får du her lære deg hennes spesielle teknikk som gir en pen kant oppover i strikkearbeidet. Du får med hennes teknikk en kant med løkker istedenfor «knuter» langs sidene. Løkkene gjør det også lettere å montere plagget sammen senere.

Continue Reading